Такой суп — прекрасный, сытный и О..оочень вкусный обед! Он быстр в приготовлении, хорошо усваивается и способен удивить и порадовать ваших близких!
Ингредиенты:
На кастрюлю объёмом в 3 литра возьмите: стакан чечевицы, 3 небольшие картофелины, 2 крупных помидора, морковь (я использовала 2 шт.) и луковицу, перец, соль, любимые специи и растительное масло.
Приготовление:
1. Чечевицу тщательно промойте и варите около 30 минут на слабом огне, до полной готовности.
2. Пока варится чечевица, морковь, лук, очищенный картофель и помидоры измельчите так, как вам больше нравится, я использовала овощерезку и свою фантазию))